El mundo de la enología en España llora hoy la pérdida de Felix Cuarteto.
Un referente de la Enologia en la comunidad Valenciana, y en todo nuestro territorio, de los vinos de calidad. Miembro del Centro de Estudios Requenenses y antiguo concejal del Ayuntamiento de Requena. Profesor de la escuela de Viticultura y Enologia Félix Jiménez de Requena, y maestro de muchas generaciones de Enólogos en toda España. Presidente de PROAVA (Promoción Agroalimentaria de Calidad de la Comunidad Valenciana), autor de numerosas publicaciones y trabajador incansable hasta el final.
Desde la Federación Española de Enolgía queremos transmitir nuestro más hondo pesar por el fallecimiento de uno de los pioneros de la enología moderna en nuestro país. Acompañamos en su dolor a sus familiares, amigos mas cercanos, discípulos y colegas de profesión, transmitiendo nuestras mas sentidas condolencias.
Descanse en paz