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Novedades de la Federación Española de Enología y del sector

Las DD.OO. de vino presentan sus prioridades para la próxima legislatura europea

Las DD.OO. de vino presentan sus prioridades para la próxima legislatura europea 796 537 Federación Española de Enología - FEAE

Las denominaciones de origen de vino tienen claros los retos y las prioridades para el próximo mandato de las instituciones de la Unión Europea en lo que al sector del…

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Más posibilidades comerciales del vino de bajo contenido alcohólico

Más posibilidades comerciales del vino de bajo contenido alcohólico 493 325 Federación Española de Enología - FEAE

La Comisión Europea se ha dirigido a la Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural (Comagri) del Parlamento Europeo para anunciar su intención de un mayor desarrollo del marco jurídico sobre…

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El consumo de vino en el mundo, en niveles de hace tres décadas

El consumo de vino en el mundo, en niveles de hace tres décadas 492 600 Federación Española de Enología - FEAE

El consumo mundial de vino quedó, en 2023, en 221 millones de hectolitros, según los datos presentados este 25 de abril por el director general de la Organización Internacional de…

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Botryosphaeria: grave amenaza para la viticultura en todo el mundo, ¿cómo gestionarla?

Botryosphaeria: grave amenaza para la viticultura en todo el mundo, ¿cómo gestionarla? 800 765 Federación Española de Enología - FEAE

Las especies de la familia Botryosphaeriaceae son los agentes causales de la muerte regresiva por Botryosphaeria (Botryosphaeria dieback BD), una enfermedad del tronco de la vid que difundida por todo…

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Nuevo método para cuantificar de forma sencilla las bacterias acéticas y evitar el “picado acético”

Nuevo método para cuantificar de forma sencilla las bacterias acéticas y evitar el “picado acético” 428 345 Federación Española de Enología - FEAE

Un nuevo método permite detectar la cantidad de bacterias acéticas en el vino mediante la predicción de los incrementos que afectan al aroma, fruto de la acescencia. Se basa en…

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Impactos del cambio climático y las adaptaciones de la producción de vino

Impactos del cambio climático y las adaptaciones de la producción de vino 2158 1516 Federación Española de Enología - FEAE

La revista ‘Nature’ ha publicado recientemente un amplio estudio científico sobre “Los impactos del cambio climático y las adaptaciones de la producción de vino”, bajo la coordinación principal del investigador…

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España invirtió 379,23 M€ (+4,1%) en productos vitivinícolas extranjeros en 2023

España invirtió 379,23 M€ (+4,1%) en productos vitivinícolas extranjeros en 2023 350 232 Federación Española de Enología - FEAE

Las importaciones españolas de productos vitivinícolas lograron un récord de más de 379, 2 millones de euros en 2023, con un aumento del 4,1%. Sólo en vino se facturaron por…

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Tempranillo y Airén copan el 42% de la superficie plantada de vid en España pese a perder masa vegetal en 2023

Tempranillo y Airén copan el 42% de la superficie plantada de vid en España pese a perder masa vegetal en 2023 1280 853 Federación Española de Enología - FEAE

La estructura varietal del viñedo español está ampliamente dominada por las variedades Tempranillo (21,45% del total y 199.090 hectáreas a 31 de julio de 2023) y Airén (20,48% y 190.085…

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Grandes Oros Vinespaña 2024

Grandes Oros Vinespaña 2024 2401 2401 Federación Española de Enología - FEAE

Grandes Oros Vinespaña 2024 Grandes Oros Vinespaña 2024

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Concentración de sal y percepción del sabor salino en vinos de Chardonnay y Shiraz bajo riego salinificado

Concentración de sal y percepción del sabor salino en vinos de Chardonnay y Shiraz bajo riego salinificado 150 150 Federación Española de Enología - FEAE

El sabor salino puede tener efectos diversos en la comerciabilidad del vino. Para examinar más a fondo el aspecto salino, investigadores australianos del AWRI y de CSIRO llevaron a cabo…

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