Con las primeras estimaciones de producción de los principales productores mundiales de vino (hechas en los primeros compases de la campaña 2023/24), todo parece a que en esta ocasión será…
leer másLa elección de la fecha de vendimia puede modular la intensidad aromática de los matices herbáceos/vegetales, de fruta fresca y de fruta cocida, ayudando así al enólogo a producir vinos…
leer másEn la tarde del 28 de agosto, se celebró en Rota, de la mano de la asociación “T de Tintilla”, en la rotonda que lleva su nombre, el nombramiento de…
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leer másLa producción de vino rosado a nivel global sigue al alza. De hecho, en una década (2011-2020), el mundo ha pasado de un volumen elaborado de 18,36 millones de hectolitros…
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leer másLa Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha puesto en marcha la medida de destilación de crisis regulada por el Reglamento…
leer másEl consumo aparente en España, aunque podemos afirmar que se encuentra “estabilizado” en el entorno de los 9,5 a 9,6 millones de hectolitros, sigue mostrando en su comparación estadística unos…
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