El prestigioso crítico británico Tim Atkin reconoció al enólogo Iván Olmedo como Young Winemaker of the Year 2025 en su último informe “Beth Willard Galicia Special Report”. “The Podium” es una categoría especial que aparece en los informes anuales que Tim Atkin publica sobre distintas regiones vinícolas. En esta sección, Willard selecciona y destaca a los profesionales, vinos y bodegas más sobresalientes del año, según su criterio técnico, consolidando su papel como una figura clave en la transformación contemporánea del vino en una emblemática denominación de origen.
Iván Olmedo, además de Tesorero y colaborador activo de la Federación Española de Enología, ocupa el mismo cargo en la Asociación Galega de Enoloxía (AGE), viticultor y enólogo con amplia experiencia en el sector. Es responsable de la bodega y los viñedos de Finca Míllara, en la Denominación de Origen Ribeira Sacra. Olmedo apuesta por elaboraciones que representan la Ribeira Sacra y su tradición vitivinícola, con la mirada puesta en los últimos avances técnicos y con la innovación constante como camino para obtener vinos de la máxima calidad. Desde la Feae queremos transmitirle nuestra enhorabuena por la merecida distinción.
Beth Willard, que participa como representante del Master of Wine Tim Atkin, ha elaborado un informe detallado con puntuaciones sobre los vinos gallegos dentro de los denominados Special Reports, catando 429 vinos de 101 bodegas gallegas durante los dos últimos meses de 2025. Es escritora habitual de la revista Decanter, co-presidenta del Decanter World Wine Awards y una reconocida divulgadora del vino español a nivel internacional.