Siguiendo una línea al alza progresiva, en 2023, según los últimos datos hechos públicos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), el área total de viñedo ecológico alcanzó el nuevo récord (se bate año tras año) de 166.285,92 hectáreas.
Atendiendo sólo al dato de viñedo destinado a la producción de uvas para vino (la inmensa mayoría, con el 99,8% del total), la superficie en régimen ecológico es de 165.947,96 hectáreas. Supone un incremento del 11%, respecto al dato de 2022.
Aumento en la superficie que se tradujo también en un incremento productivo en 2023 (año con una producción nacional de vino históricamente baja), que se situó en las 600.887,13 toneladas de vino (+10,7%).
El “grueso” de la superficie ecológica de viñedo para vino se encuentra en Castilla-La Mancha, con un incremento del 13,74% respecto al área de 2022. Esta región ya cuenta con 73.121,79 hectáreas de viñas ecológicas para vino. Los incrementos en este cultivo en régimen ecológico son prácticamente constantes, con la salvedad de cinco CC.AA., en las que se registran descensos. Por magnitud, destaca el retroceso en la Comunidad de Madrid (-15,65%), hasta las 506,92 ha; así como el de Galicia (-13,44%, hasta las 67,17 ha). Con bajadas menos significativas figuran Andalucía, Aragón y la Región de Murcia, con caídas del orden del 3% al 4%, aproximadamente.
En cuanto a las regiones con mayor “empuje” del viñedo ecológico para vino, destaca Extremadura (+36,61% y un total de 2,741,72 ha; así como La Rioja (2.577,07 ha, tras crecer un 27,92%). Con alzas por encima del 20% también se encuentra Baleares (+21,94% y 1.434 ha) y Asturias (+140,95%, pero desde una base muy baja, pues sólo cuenta con 1,57 ha en ecológico).
Industria
El MAPA también ofrece estadística sobre la distribución y evolución del número de industrias ecológicas. En el caso de las bodegas y embotelladoras de vino ecológicas, éstas alcanzaron una cifra récord de 1.419 operadores, con una dinámica positiva del 7,42%. Salvo en Asturias, en todas las regiones figura alguna bodega ecológica, siendo Cataluña la que presenta el mayor número, con 398 operadores (el 28,05% del total), con un incremento cercano al 8% en 2023. Le sigue, con una dinámica similar, Castilla-La Mancha, con 242 bodegas ecológicas; Castilla y León (155 bodegas y embotelladoras), Andalucía (131 y una progresión del 20,18%) y la C. Valenciana, donde se contaba con 123 bodegas eco, tras crecer un 10%.
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