La Federación Española de Enología (FEAE) ha participado en la segunda reunión del Comité Organizador de ENOMAQ 2027, celebrada en Feria de Zaragoza coincidiendo con la celebración de Enoforum, uno de los principales encuentros internacionales dedicados a la innovación y transferencia tecnológica en vitivinicultura y enología.
La representación del colectivo enológico estuvo encabezada por Luis Buitrón, presidente de la FEAE, e Isidro Moneva, presidente de la Asociación Aragonesa de Enólogos, quienes tomaron parte en los trabajos de planificación de la próxima edición de ENOMAQ, la gran cita internacional dedicada a la maquinaria, técnicas y equipamientos para la industria de bebidas y alimentos líquidos.
La reunión permitió analizar el estado de organización del certamen, así como los avances realizados en materia de promoción nacional e internacional, captación de expositores, renovación de acuerdos de colaboración con entidades sectoriales y definición de nuevos contenidos para una edición especialmente significativa, al coincidir con el 50 aniversario del salón y su 25ª edición.
Durante el encuentro también se presentó la nueva identidad corporativa de ENOMAQ y su reposicionamiento estratégico, que amplía el alcance tradicional del certamen para integrar de forma más visible ámbitos como la arboricultura y la industria de alimentación y bebidas, manteniendo su liderazgo en los sectores vitivinícola, oleícola y cervecero.
La presencia de la FEAE en el Comité Organizador refuerza el compromiso de la Federación con los principales foros técnicos y profesionales del sector, contribuyendo a que la visión y las necesidades de los enólogos estén representadas en el diseño de los contenidos y actividades de uno de los eventos más importantes del calendario internacional.
Tras la reunión, los asistentes participaron en una cata técnica organizada por Enoforum, que sirvió como punto de encuentro para profesionales, investigadores, técnicos y representantes de empresas, favoreciendo el intercambio de conocimientos y experiencias en torno a los desafíos actuales de la elaboración de bebidas.
