El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado el avance sobre la superficie de viñedo de vinificación y el potencial de producción vitícola español a 31 de julio de 2025, cierre de la campaña 2024/25. El informe se basa en los datos aportados por los Registros Vitícolas autonómicos, que reflejan una nueva reducción tanto de la masa vegetal como del potencial de producción en España.
El potencial vitícola total se situó al término de la campaña en 929.472 hectáreas, lo que supone una disminución del 2,4% y de 22.493 hectáreas respecto al dato del año anterior. Este valor incluye las resoluciones de arranque concedidas no incluidas en autorizaciones de replantación y las autorizaciones de plantación concedidas pero no ejercidas, ya sean por replantación, conversión de derechos o nuevas plantaciones.
A diferencia de años anteriores, ya no se incluyen los derechos de plantación sin convertir en autorizaciones, que han dejado de formar parte del potencial desde la última reforma de la PAC.
Según recuerda el MAPA, la modificación del sistema de autorizaciones introducida por la reforma de la PAC 2021-2027 amplió el plazo de conversión de los derechos de plantación hasta el 31 de diciembre de 2022. Además, permitió a los Estados miembros poner a disposición para nuevas plantaciones, hasta 2025, la superficie de derechos que no hubiera sido convertida. Como consecuencia, el potencial vitícola español ha cambiado de composición, y la superficie de derechos sin convertir (5.915 hectáreas a 31 de julio de 2025) ya no se contabiliza dentro del potencial productivo.
Del total, el 97,2% del potencial vitícola corresponde a superficie plantada, con 929.170 hectáreas.
El potencial de producción vitícola español acumula una reducción de 122.694 hectáreas en las últimas 14 campañas (desde 2011/12), un descenso generalizado en todas las comunidades autónomas salvo Castilla y León (+8,12%), La Rioja (+3,5%) y Galicia (+1,8%). Entre las regiones con mayores pérdidas destacan Andalucía (-43,4%), Región de Murcia (-37,2%), Navarra (-26,6%), Aragón (-17,7%), Comunidad Valenciana (-16,8%) y Cataluña (-14,4%).
Superficie plantada
La superficie plantada de viñedo de uva de vinificación ascendía, a 31 de julio de 2025, a 929.170 hectáreas, lo que representa una disminución del 1,15% y de 10.525 ha con respecto al final de la campaña anterior.
Por comunidades autónomas, Castilla-La Mancha, pese a la pérdida de superficie, mantiene su posición dominante con el 47,6% del total (442.519 ha) y el 47,5% del potencial (428.778 ha).
Le siguen Castilla y León, con el 9,4% de la superficie (85.210 ha) y el 9,3% del potencial (86.532 ha), y Extremadura, con el 8,1% (73.343 ha) y el 8,2% del potencial (76.164 ha).
Fuera de este trío, Cataluña cuenta con 55.194 ha de superficie (6,1%) y 56.767 ha de potencial (6,1%); Comunidad Valenciana, con 55.019 ha (6,1%) y 56.489 ha (6,1%); y La Rioja, con 46.856 ha (5,2%) y 47.121 ha (5,1%). A continuación, figuran Aragón (34.552 ha; 36.081 ha de potencial), Galicia (33.847 ha; 34.685 ha), Andalucía (21.294 ha; 23.063 ha) y Región de Murcia (19.611 ha; 19.654 ha).
Desde la campaña 2011/12, la superficie plantada de uva para vinificación ha descendido en 50.007 hectáreas, con una contracción especialmente acusada en Andalucía (-38,1%), Región de Murcia (-26,6%), Navarra (-15,4%) y Comunidad Valenciana (-12,2%). Por el contrario, Castilla y León (+14,3%), La Rioja (+5,8%), País Vasco (+3%) y Galicia (+2,4%) presentan incrementos en este mismo periodo.
Derechos de plantación
Los derechos de plantación vigentes sin convertir en autorizaciones a 31 de julio de 2025 sumaban 5.914 hectáreas, lo que supone un ligero aumento del 0,44% (26 ha) respecto al año anterior. Según el MAPA, esta superficie ya no puede ponerse a disposición para nuevas plantaciones, tal como establece el artículo 6.3 del Real Decreto 1338/2018.
Referencia