Los datos más recientes de la Estadística de Producción Ecológica del MAPA, correspondientes a 2024, confirman un ligero retroceso del viñedo ecológico en España (el primero en años), que pierde un 0,88% de su superficie respecto al año anterior. El cultivo ocupa ahora 164.860,66 hectáreas, 1.724 menos que en 2023, y representa el 19,4% del total de los cultivos permanentes con certificación ecológica (851.074 ha).
De esta superficie, el 99,8% (164.562 ha) correspondió a viñedos para vino, que también experimentaron un descenso del 0,84% (1.386 ha menos) y cortaron así la tendencia creciente de los últimos años.
Por el contrario, la producción estimada de vino ecológico, calculada sobre la superficie calificada en agricultura ecológica (125.568,62 ha), alcanzó en 2024 las 620.641,5 toneladas, lo que supone un aumento del 3,3% respecto al ejercicio anterior.
Del total de la superficie de viñedo (164.860,66 ha), el 76,35% estaba ya calificado en agricultura ecológica; el 18,73% (30.833,10 ha) se encontraba en conversión hacia la agricultura ecológica, y el 4,96% restante (8.181,15 ha) en primer año de prácticas ecológicas.
En el caso específico de la uva para vino, de las 164.562,09 ha totales, 125.568,62 ha estaban calificadas como ecológicas, 30.822,03 ha en proceso de conversión y 8.171,44 ha en primer año de prácticas. Además, se registraron 330,18 ha destinadas a uva de mesa ecológica y 7,78 ha para uvas pasas.
Por comunidades autónomas, Castilla-La Mancha concentró el 41,6% del total nacional, con 68.541,27 ha (-6,26% respecto a 2023), seguida de Cataluña, con 34.314,3 ha (+6,06%); Comunidad Valenciana, con 19.128,96 ha (-1,09%); Castilla y León, con 14.039,37 ha (+6,64%); Región de Murcia, con 12.807,99 ha (-1,80%); Aragón, con 2.885,97 ha (+12,03%); y La Rioja, con 2.883,31 ha (+11,75%).
También aumentaron su superficie vitícola ecológica Illes Balears, con 1.510,84 ha (+4,64%); Galicia, con 69,02 ha (+2,75%); y País Vasco, con 1.682,10 ha (+19,35%).
Por el contrario, la superficie ecológica disminuyó en Andalucía, con 1.398,04 ha (-2,06%); Asturias, con 1,52 ha (-3,8%); Canarias, con 540,06 ha (-0,01%); Cantabria, con 2,36 ha (-36,6%); y Comunidad de Madrid, con 468,19 ha (-8,06%).
En cuanto a los operadores industriales, el MAPA contabilizó en 2024 un total de 1.475 bodegas y embotelladoras de vino ecológico, que representan el 83,6% del total de la industria de bebidas ecológicas (1.765 operadores). De ellas, 418 se ubicaban en Cataluña; 251 en Castilla-La Mancha; 203 en Castilla y León; 117 en la Comunidad Valenciana; 113 en Andalucía; 73 en La Rioja; 58 en el País Vasco; 45 en Illes Balears; 43 en Aragón; 41 en Canarias; 31 en Murcia; 30 en Navarra y 28 en Galicia, entre otras.
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