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España apenas capturó el 6% del valor adicional generado por el comercio mundial de vino entre 2021 y 2024
España apenas capturó el 6% del valor adicional generado por el comercio mundial de vino entre 2021 y 2024 580 455 Federación Española de Enología - FEAE

El sector vitivinícola español no ha logrado aprovechar plenamente el contexto inflacionista que marcó el comercio internacional en los últimos años para mejorar el posicionamiento en valor de sus exportaciones.…

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El cierre de 2025 dejó la exportación de vino español más escasa desde 2013
El cierre de 2025 dejó la exportación de vino español más escasa desde 2013 1024 1024 Federación Española de Enología - FEAE

El Departamento de Inteligencia Económica de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) publicó los datos de exportación vitivinícola de 2025 (revisados), a partir de las cifras comunicadas por…

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Celebrada la cata de cavas extremeños dentro de la X edición de los Premios Espiga Cava
Celebrada la cata de cavas extremeños dentro de la X edición de los Premios Espiga Cava 1340 940 Federación Española de Enología - FEAE

Esta mañana ha tenido lugar la cata de cavas extremeños organizada por la Caja Rural de Extremadura dentro del marco de los Premios Espiga Cava, que este año celebran su…

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Proteínas de semillas de uva como clarificante: prometedora alternativa vegetal en vinos tintos
Proteínas de semillas de uva como clarificante: prometedora alternativa vegetal en vinos tintos 2560 1651 Federación Española de Enología - FEAE

Un estudio de la Universidad de Murcia demuestra la eficacia de extractos de semillas de uva frente a clarificantes proteicos de origen animal. En la elaboración de vino, la fase…

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El viñedo ecológico para vino frena su crecimiento y baja a 164.562 hectáreas en 2024
El viñedo ecológico para vino frena su crecimiento y baja a 164.562 hectáreas en 2024 320 320 Federación Española de Enología - FEAE

  Los datos más recientes de la Estadística de Producción Ecológica del MAPA, correspondientes a 2024, confirman un ligero retroceso del viñedo ecológico en España (el primero en años), que…

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Impacto de la tecnología de destilación al vacío a muy baja temperatura (GoLo) en las propiedades de vinos desalcoholizados
Impacto de la tecnología de destilación al vacío a muy baja temperatura (GoLo) en las propiedades de vinos desalcoholizados 1024 1024 Federación Española de Enología - FEAE

Un estudio reciente, llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Murcia y de la Universidad de Castilla-La Mancha, ha analizado el impacto de la tecnología de destilación al…

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Vino, verano y salud: la ciencia respalda el consumo moderado dentro del estilo de vida mediterráneo
Vino, verano y salud: la ciencia respalda el consumo moderado dentro del estilo de vida mediterráneo 250 188 Federación Española de Enología - FEAE

Con la llegada del verano, se multiplican las ocasiones para disfrutar de la gastronomía, los encuentros y los paisajes. FIVIN, la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición,…

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La sostenibilidad ya no es un extra: marca la diferencia en la decisión de compra del vino
La sostenibilidad ya no es un extra: marca la diferencia en la decisión de compra del vino 1024 1024 Federación Española de Enología - FEAE

Una reciente investigación basada en consumidores sicilianos destaca que la atención a las etiquetas y la conciencia medioambiental son los principales motores de la disposición a pagar un mayor precio…

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oive
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El sector vitivinícola español crea más de 368.100 empleos en España
El sector vitivinícola español crea más de 368.100 empleos en España 235 214 Federación Española de Enología - FEAE

El sector vitivinícola genera más de 368.100 puestos de trabajo equivalentes a jornada completa en toda la cadena de valor del vino, lo que supone un 2% del empleo nacional,…

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gonzovino
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¿Puede el packaging atraer a la Generación Z hacia la cultura del vino?
¿Puede el packaging atraer a la Generación Z hacia la cultura del vino? 225 225 Federación Española de Enología - FEAE

La industria del vino enfrenta un desafío generacional que está impulsando una renovación en sus estrategias de mercado, especialmente en el ámbito del packaging. Según datos recientes de la consultora…

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