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El sector del vino se dará cita en Madrid para abordar los últimos conocimientos en agroecología vitícola y analizar sus actuales retos científico-técnicos e implementación

El sector del vino se dará cita en Madrid para abordar los últimos conocimientos en agroecología vitícola y analizar sus actuales retos científico-técnicos e implementación 810 1012 Federación Española de Enología - FEAE

La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), la Interprofesional del Vino de España y AgroBank reunirá el 17 de noviembre a más de 25 investigadores, bodegas y administraciones para presentar los…

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ENOFESTCV 2026 reunirá en Requena a los profesionales de la enología valenciana el próximo 13 de noviembre

ENOFESTCV 2026 reunirá en Requena a los profesionales de la enología valenciana el próximo 13 de noviembre 896 1510 Federación Española de Enología - FEAE

La Asociación de Enólogos de la Comunidad Valenciana (AECV) celebrará la segunda edición de ENOFESTCV, una jornada de encuentro y reconocimiento profesional que distinguirá a Fina Roser Rodríguez y M.ª…

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Dibujando el mapa metabolómico de las variedades de vid

Dibujando el mapa metabolómico de las variedades de vid 577 549 Federación Española de Enología - FEAE

La Fondazione Edmund Mach (FEM), centro de investigación italiano, ha desarrollado un mapa metabolómico que organiza variedades y otros materiales de vid según sus perfiles moleculares, como complemento a los…

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Una vendimia 2026 contenida en la UE, con Italia como primer elaborador en litros de vino

Una vendimia 2026 contenida en la UE, con Italia como primer elaborador en litros de vino 529 436 Federación Española de Enología - FEAE

La Unión Europea ha vivido una vendimia 2026 “contenida” en lo agronómico, con menos de 140 millones de hectolitros de vino y mosto. Según las estimaciones preliminares de producción que…

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El enoturismo en España: récord de gasto medio y capacidad de atracción

El enoturismo en España: récord de gasto medio y capacidad de atracción 462 462 Federación Española de Enología - FEAE

El enoturismo alcanza un máximo de gasto por visitante. El decimoquinto Informe sobre el Análisis de la Demanda Enoturística de las Rutas del Vino de España, elaborado por el Observatorio…

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El consumo de vino en España “pierde” más de 67.000 hectolitros al mes desde septiembre

El consumo de vino en España “pierde” más de 67.000 hectolitros al mes desde septiembre 990 990 Federación Española de Enología - FEAE

La estimación de consumo nacional a partir de los últimos datos del Infovi alcanzó los 8.924.615 hectolitros entre septiembre de 2025 y agosto de 2026, lo que supone un descenso…

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Descarbonizar el vino exige también replantear su relación con el envase

Descarbonizar el vino exige también replantear su relación con el envase 1000 1000 Federación Española de Enología - FEAE

La botella de vidrio, durante décadas un elemento inseparable de la identidad del vino, se encuentra ante un cambio de escenario. Su forma, peso, color y sistema de cierre funcionan…

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El consumo interno de vino retrocede a los 8,96 Mhl y se acerca al mínimo de la pandemia

El consumo interno de vino retrocede a los 8,96 Mhl y se acerca al mínimo de la pandemia 1536 1024 Federación Española de Enología - FEAE

El consumo interno aparente de vino en España sigue cayendo y ya se sitúa en 8,96 millones de hectolitros en el interanual a julio de 2026, según los datos analizados…

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Nueva estrategia para mejorar la estabilidad del vino frente al tartrato cálcico

Nueva estrategia para mejorar la estabilidad del vino frente al tartrato cálcico 1000 1000 Federación Española de Enología - FEAE

Los posos de tartrato cálcico pueden generar problemas de estabilidad cuando aparecen meses o incluso años después del embotellado. Aunque estas precipitaciones son inocuas, su presencia puede generar desconfianza entre…

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Enomaq 2027 refuerza el protagonismo de FEAE y la innovación enológica

Enomaq 2027 refuerza el protagonismo de FEAE y la innovación enológica 2560 1706 Federación Española de Enología - FEAE

El Comité Organizador de ENOMAQ 2027 se reúne para avanzar en los contenidos de una edición marcada por el rebranding del certamen, la incorporación de nuevos sectores y el talento.…

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