Concluye una desafiante vendimia de 2023, con poca producción y muchos retos por delante

Concluye una desafiante vendimia de 2023, con poca producción y muchos retos por delante

Concluye una desafiante vendimia de 2023, con poca producción y muchos retos por delante 2033 2560 Federación Española de Enología - FEAE

La vendimia de 2023 ha concluido y, además de grandes vinos, fruto del trabajo de bodegueros y enólogos tras un ciclo de la vid marcado, en general, por las tórridas temperaturas registradas en primavera y verano, junto con un estrés hídrico que sólo se alivió, en parte en la estación estival.

Todo ello ha conducido a una merma productiva, con la que España competirá en los mercados internacionales. Al respecto, el Ministerio de Agricultura comunicó a la Comisión Europea una estimación de producción de vino y mosto de 34.244.764 hectolitros, una de las más bajas de los últimos años, debido a la fuerte sequía y a las olas de calor del pasado verano, que llevaron al estrés hídrico al viñedo en las zonas de secano, así como otras adversidades meteorológicas puntuales, como heladas, tormentas de pedrisco e inundaciones, y de enfermedades criptogámicas, como el mildiu, en algunas zonas muy concretas.

De este volumen total, se estima que casi un 89,8% y 30,74 Mhl sean de vino y el 10,2% corresponda a mosto/zumo de uva, con 3,5 millones. Respecto al volumen de producción estimada de vino por categorías, un 39,3% del total y cerca de 12,1 Mhl correspondería a vinos con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.); otro 11,8% y casi 3,63 Mhl a vinos con Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.); un 22,2% y 6,83 Mhl a vinos varietales sin D.O.P./I.G.P., que continúan teniendo cada vez más auge y, por último, otro 26,7% y casi 8,22 Mhl a vinos sin D.O.P./I.G.P., los antiguos vinos de mesa.

Este volumen de producción vitivinícola es un 16,63% y casi 6,7 millones de hectolitros inferior al de la campaña anterior 2022/23 (41,07 Mhl) y se encuentra también un 20,63% y 8,73 millones por debajo de la media del periodo 2018-2022, que fue de 43,14 millones.

Por su parte, La Semana Vitivinícola, en su número Extraordinario de Vendimias 2023, maneja una previsión de producción para nuestro país que se mueve en una horquilla de entre 32,59 Mhl (-21%) y los 36,06 millones de hectolitros (-16%).

Una tónica, la de disminuciones en los volúmenes alumbrados en 2023, que se extiende a Europa, para donde el COPA-Cogeca estima la producción de vino 2023/24 habría disminuido ligeramente en comparación con 2022, con un total de poco más de 150 millones de hl (con alzas en Francia y en Portugal), y con caídas de un 5,5% si se le compara con el promedio de producción de los 5 años anteriores.

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