enología

1er ENOFORUM de la Asociación de Enólogos de la Comunidad Valenciana

1er ENOFORUM de la Asociación de Enólogos de la Comunidad Valenciana 1200 1600 Federación Española de Enología - FEAE

Hoy día 3 de Noviembre se ha celebrado en la Iglesia de San Nicolás de Requena el 1er Enoforum «LOS ENÓLOGOS Y EL VINO: PASADO, PRESENTE Y FUTURO», organizado por…

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España ya cuenta con 149.562 hectáreas de viñedo ecológico destinadas a vinificación

España ya cuenta con 149.562 hectáreas de viñedo ecológico destinadas a vinificación 1063 758 Federación Española de Enología - FEAE

España contaba en 2022 con 149.562 hectáreas de viñedo ecológico dedicado a uva para vino, según las últimas estadísticas sobre agricultura ecológica hechas públicas por el Ministerio de Agricultura, Pesca…

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Cuantificación del espectro de resistencia a la embolia del xilema de la vid para identificar variedades y regiones de riesgo en un futuro clima seco

Cuantificación del espectro de resistencia a la embolia del xilema de la vid para identificar variedades y regiones de riesgo en un futuro clima seco 685 466 Federación Española de Enología - FEAE

El mantenimiento de la producción de vino bajo el actual contexto de calentamiento global depende en parte de la optimización de la elección del material vegetal para una determinada región…

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El papel de los portainjertos en la adaptación de la viticultura al cambio climático

El papel de los portainjertos en la adaptación de la viticultura al cambio climático 1148 861 Federación Española de Enología - FEAE

Un artículo presentado en la 22ª Reunión Internacional de GiESCO (Grupo Internacional de Expertos en Sistemas Vitivinícolas para la Cooperación), organizada por la Universidad de Cornell en Ithaca (Nueva York,…

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Efectos de las mallas de sombreo como forma de adaptación al cambio climático en la producción de uva

Efectos de las mallas de sombreo como forma de adaptación al cambio climático en la producción de uva 695 1037 Federación Española de Enología - FEAE

La viticultura mundial se ve amenazada por la modificación del medio ambiente provocada por el cambio climático. El aumento de la temperatura y de la concentración atmosférica de CO2 determina…

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Impacto de la fecha de vendimia en la composición de compuestos aromáticos en un contexto de cambio climático

Impacto de la fecha de vendimia en la composición de compuestos aromáticos en un contexto de cambio climático 1200 577 Federación Española de Enología - FEAE

La elección de la fecha de vendimia puede modular la intensidad aromática de los matices herbáceos/vegetales, de fruta fresca y de fruta cocida, ayudando así al enólogo a producir vinos…

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Así crecerá la superficie de viñedo en España en 2023

Así crecerá la superficie de viñedo en España en 2023 320 320 Federación Española de Enología - FEAE

El Ministerio de Agricultura presentó recientemente el resultado del procedimiento de autorización de nuevas plantaciones de viñedo de 2023, equivalente al 0,15% de la superficie plantada al final de la…

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Alternativas al sulfuroso en la elaboración de vinos rosados

Alternativas al sulfuroso en la elaboración de vinos rosados 288 175 Federación Española de Enología - FEAE

El consumo de vinos rosados ha aumentado en los últimos años, en gran parte debido a su atractivo color y a su sencillez, elegancia y frescura. Sin embargo, los vinos…

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Bacterias Xenorhabdus y Photorhabdus para combatir brotes de Botrytis cinerea

Bacterias Xenorhabdus y Photorhabdus para combatir brotes de Botrytis cinerea 1679 886 Federación Española de Enología - FEAE

Un nuevo estudio científico llevado a cabo por el grupo IN-vid del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) ha explorado la eficacia contra el hongo Botrytis…

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Activada la destilación de crisis con fondos sectoriales comunitarios en Extremadura y Cataluña

Activada la destilación de crisis con fondos sectoriales comunitarios en Extremadura y Cataluña 1248 770 Federación Española de Enología - FEAE

La Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha puesto en marcha la medida de destilación de crisis regulada por el Reglamento…

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