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Desarrollan un nuevo método para predecir la vida útil del vino blanco a partir del consumo de SO₂
Desarrollan un nuevo método para predecir la vida útil del vino blanco a partir del consumo de SO₂ 1024 1024 Federación Española de Enología - FEAE

Investigadores de la Universidad de Davis (California) han desarrollado un test rápido para predecir la vida útil del vino blanco embotellado, basado en la estimación del consumo de dióxido de…

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Los mayores de 50 años representan ya más del 80% del consumo total de vino en el hogar
Los mayores de 50 años representan ya más del 80% del consumo total de vino en el hogar 1024 1024 Federación Española de Enología - FEAE

El consumo de vino en los hogares españoles experimentó en 2024 una contracción del 2,4% en volumen, hasta los 323,3 millones de litros, según los datos del Ministerio de Agricultura,…

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La OIV actualiza sus directrices para calcular el balance de GEI en el sector vitivinícola
La OIV actualiza sus directrices para calcular el balance de GEI en el sector vitivinícola 600 377 Federación Española de Enología - FEAE

La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha publicado recientemente el documento “Recomendaciones metodológicas para el cálculo del balance de gases de efecto invernadero (GEI) en el…

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El sector del vino español responde con contundencia a un artículo que cuestiona su integridad
El sector del vino español responde con contundencia a un artículo que cuestiona su integridad 1528 463 Federación Española de Enología - FEAE

La Interprofesional del Vino de España (OIVE), la CECRV, Asociación Empresarial Vinos de España , Asociación de Jóvenes Agricultores – ASAJA,  Cooperativas Agro-alimentarias de España, Coordinadora de Organizaciones de Agricultores,…

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Béquer Prieto, “Enólogo del Año” por Tim Atkin MW
Béquer Prieto, “Enólogo del Año” por Tim Atkin MW 793 282 Federación Española de Enología - FEAE

El prestigioso crítico británico Tim Atkin reconoció al enólogo Béquer Prieto como Winemaker of the Year 2024 en su último  “Ribera del Duero Special Report”,. “The Podium” es una categoría…

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La amenaza de aranceles disparatados en EE.UU. se aplaza temporalmente al 9 de julio
La amenaza de aranceles disparatados en EE.UU. se aplaza temporalmente al 9 de julio 2000 1053 Federación Española de Enología - FEAE

El comercio vitivinícola entre la Unión Europea y Estados Unidos atraviesa un nuevo episodio de tensión arancelaria, en un contexto de creciente incertidumbre para el sector. el pasado 5 de…

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El valor del vino en el canal hogar crece un 1,3% en 2024 pese a la caída del consumo en volumen
El valor del vino en el canal hogar crece un 1,3% en 2024 pese a la caída del consumo en volumen 320 320 Federación Española de Enología - FEAE

El vino mantiene su peso económico en el canal alimentación español pese al retroceso en volumen. Según el avance de datos del panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura,…

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Comparativa de los principales métodos de elaboración de vino desalcoholizado basada en parámetros analíticos
Comparativa de los principales métodos de elaboración de vino desalcoholizado basada en parámetros analíticos 2560 1920 Federación Española de Enología - FEAE

La producción y la demanda de vinos desalcoholizados (<0,5% vol.) están creciendo de forma sostenida a nivel mundial. En este contexto, un reciente estudio llevado a cabo por investigadores de…

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VINESPAÑA premia a los mejores enólogos y vinos aragoneses elaborados con Garnacha
VINESPAÑA premia a los mejores enólogos y vinos aragoneses elaborados con Garnacha 1024 768 Federación Española de Enología - FEAE

La Feria de la Garnacha en Zaragoza acogió la entrega de las Menciones Especiales Garnacha VINESPAÑA 2025, un emotivo acto celebrado el 6 de junio en el escenario principal del…

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Cata de Vinos Gallegos en el Museo del Vino de Valdepeñas
Cata de Vinos Gallegos en el Museo del Vino de Valdepeñas 1600 739 Federación Española de Enología - FEAE

El pasado 30 de mayo, el Museo del Vino de Valdepeñas acogió una exclusiva Cata de Vinos Gallegos, organizada de forma conjunta por la Asociación Jóvenes Amigos del Vino de…

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