De acuerdo al avance del Ministerio de Agricultura, en base a los datos de los registros vitícolas de las distintas CC.AA. a 31 de julio de 2023 (fin de campaña…
leer másLa vendimia de 2023 ha concluido y, además de grandes vinos, fruto del trabajo de bodegueros y enólogos tras un ciclo de la vid marcado, en general, por las tórridas…
leer másHoy día 3 de Noviembre se ha celebrado en la Iglesia de San Nicolás de Requena el 1er Enoforum «LOS ENÓLOGOS Y EL VINO: PASADO, PRESENTE Y FUTURO», organizado por…
leer másEspaña contaba en 2022 con 149.562 hectáreas de viñedo ecológico dedicado a uva para vino, según las últimas estadísticas sobre agricultura ecológica hechas públicas por el Ministerio de Agricultura, Pesca…
leer másEl mantenimiento de la producción de vino bajo el actual contexto de calentamiento global depende en parte de la optimización de la elección del material vegetal para una determinada región…
leer másUn artículo presentado en la 22ª Reunión Internacional de GiESCO (Grupo Internacional de Expertos en Sistemas Vitivinícolas para la Cooperación), organizada por la Universidad de Cornell en Ithaca (Nueva York,…
leer másLa viticultura mundial se ve amenazada por la modificación del medio ambiente provocada por el cambio climático. El aumento de la temperatura y de la concentración atmosférica de CO2 determina…
leer másCon las primeras estimaciones de producción de los principales productores mundiales de vino (hechas en los primeros compases de la campaña 2023/24), todo parece a que en esta ocasión será…
leer másLa elección de la fecha de vendimia puede modular la intensidad aromática de los matices herbáceos/vegetales, de fruta fresca y de fruta cocida, ayudando así al enólogo a producir vinos…
leer másEn la tarde del 28 de agosto, se celebró en Rota, de la mano de la asociación “T de Tintilla”, en la rotonda que lleva su nombre, el nombramiento de…
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